Jenis Ayam Menurut Fungsinya

Date : 05-05-2017 | Tags: , , , ,


Ayam merupakan hewan bersayap yang telah di manfaatkan oleh manusia baik itu dagingnya, telur maupun sekedar hobi untuk memelihara ayam hias atau sebagai Sabung Ayam
Ayam bisa beradaptasi dimana saja, asal ada makanan yang tersedia. Telur ayam dan daging ayam adalah sumber protein hewani sehingga merupakan hewan yang sangat bermanfaat bagi manusia.
Ayam menurut fungsinya dapat digolongkan menjadi 5 jenis yaitu:

AYAM PETELUR

Ayam petelur adalah ayam betina dewasa yang dibudidayakan untuk menghasilkan telur yang banyak untuk dijual. Jenis ayam petelur adalah ayam unggas yang merupakan hasil perkawinan antara ayam hutan dan itik liar. Ayam jenis ini dapat menghasilkan telur yang cukup banyak. Ada dua jenis ayam petelur yaitu ayam tipe ringan dan sedang. Ayam tipe ringan adalah ayam yang khusus dipelihara untuk diambil telurnya. Ciri-ciri ayam tipe ringan ini adalah tubuh kecil, mata bersinar dan bercengger merah. Sementara ayam tipe medium di pelihara untuk diambil telur dan dagingnya, dan memiliki tubuh yang agak besar dibandingkan dengan tipe ringan. Ayam petelur ini mampu memproduksi sekitar 200 butir telur/tahun, dan mampu bertelur 5-6 bulan

AYAM BROILER (PEDAGING)

Ayam broiler dipelihara untuk diambil dagingnya. Pertumbuhan ayam ini cukup cepat, dan siap dipotong pada usia yang cukup muda. Daging ayam broiler bersert lunak, umumnya 5-6 minggu ayam ini sudah siap dipotong dengan bobot badan sekitar 1.3-1.6 kg. Mempunyai ciri-ciri kerangka tubuh besar, pertumbuhan badan cepat dan biasanya untuk mempercepat pertumbuhan ayam broiler, disuntikkan hormon pertumbuhan pada ayam broiler

AYAM DWIGUNA (PETELUR DAN PEDAGING)

Ayam ini dipelihara baik untuk diambil telurnya maupun untuk dimakan dagingnya. Ayam ini umumnya berasal dari Amerika dan biasanya mempunyai ciri-ciri yang agak aneh, karena banyak menyimpang dari ciri-ciri umum. Ciri-ciri yang dapat dilihat dari ayam dwiguna ini adalah:
a. Jumlah geligi ujung jengger lebih banyak atau kadangkala lebih sedikit.
b. Jari atau persendian lutut bengkok.
c. Warna cincin mata tidak sesuai.
d. Kadangkala diketemukan cacat warna bulu.
e. Warna putuh pada cuping telinga pada ayam Amerika dan Asia.
f. Bobot badan sering tidak sesuai dengan ukuran standard.
g. Kaki dan tulang dada bengkok

AYAM HIAS

Ayam Hias biasanya hanya untuk penghobi karena bentuk tubunya yang unik dan indah. Ayam ini hanya digunakan sebagai ayam hias. Salah satu contoh ayam hias adalah:
Ayam kapas, ayam ketawa, ayam kate, ayam onagodari dll.

AYAM SABUNG

Adalah ayam jantan yang khusus dipelihara untuk diadu. Untuk mengadu ayam jantan ini biasanya dipasang benda tajam di taji ayam petarung ini, agar pada saat bertanding dampak pukulan ayam akan lebih terlihat dengan jelas. Beberapa ayam petarung yang populer adalah ayam bangkok, disebabkan badannya yang kokoh, pukulannya yang keras dan akurat. Untuk melihat ayam petarung bertarung silahkan baca artikel ini Sabung Ayam Online